Borówka

Odkryj intensywny smak ukraińskiej mrożonej borówki, zebranej w malowniczych, ekologicznie czystych regionach Ukrainy. Dzięki mrożeniu IQF zachowuje swój naturalny smak i wartości odżywcze świeżych owoców. Nasze owoce podlegają starannemu doborowi, są zbierane w szczycie dojrzałości i starannie sortowane, co pozwala zapewnić odpowiednią jakość.
Przed zamrożeniem borówka przechodzi kilka etapów obróbki: sortowania, czyszczenia z dodatków (liść, ogonki, itp.). Następnie podaje się ją na linię indywidualnego szybkiego mrożenia (IQF), gdzie każdy owoc jest mrożony osobno, co zapobiega zlepianiu. Przetwarzamy nasze owoce zgodnie z europejskimi, międzynarodowymi standardami i wymogami.
Borówka jest zbierana w ekologicznie czystych lasach, które mają sprzyjający klimat i żyzne gleby. Każda partia przechodzi kontrolę laboratoryjną, potwierdzającą bezpieczeństwo naszych produktów.
Nazwa łacińska: Vaccinium myrtillus
Sort: Dzika europejska
Zbiór/Sezon: 07-09